本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应我国旅游业发展和地方经济建设需要,具有强烈的社会责任感、明确的职业理想和良好的职业道德,具有与专业领域相适应的科学文化素质,掌握现代铁路乘务规章制度和组织管理基本知识、高速铁路乘务基本理论和实际操作技能,具备车站客运服务与管理能力,具有较强沟通协调与灵活应变能力,较高英语口语水平,能为旅客提供高品位、高质量服务的高素质技术技能人才。
包括高铁乘务服务、高铁动车实务、中国旅游地理、铁路客运安全知识、铁路旅客运输组织、铁路客运规章、高铁乘务英语、高铁客运英语口语、高铁服务礼仪、普通话等。 主要实训教学环节:本专业实训基地有校内高铁模拟客舱教学实训室,形体训练实训室、3D虚拟情景实训室、餐吧操作实训室以及校外高铁车站、高铁列车实训基地等,可进行高铁乘务应急处理实训、动车组服务礼仪实训、高铁乘务综合实训、化妆技巧与形象设计实训等实训教学环节。
毕业生能在高速列车车厢乘务、餐吧乘务、乘服及高铁动车安检等或者其他旅客运输企业等相关领域工作。可从事动车 高铁餐吧乘务员、动车 高铁车厢乘务员、乘务安全员、车站售票员、安检员、客运员、检票员、VIP接待员、铁路客服代表、车站商业服务(商服)等岗位。
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